明けましておめでとうございます。
2018年、新年がはじまりました。
太平洋側は青空で初日の出も無事拝め、そして晩にはスーパームーンも綺麗に見ることができました。
皆様、空を眺められましたか?
なにやら今年は面白き年になりそうで、
Gon麹もかなりワクワクしております。
お正月は我が故郷のお雑煮でないと一年ははじまりません。
もちろん、白味噌餡ころ餅のお雑煮です。
具は餡ころ丸餅に、白い大根と赤い金時人参。
ピンクの桜えびに青さ。
各家で具の中身は異なりますが、餡ころ餅は必ず入ります。
他の地域の方は「甘いでしょう!」とおっしゃられますが、
もちろん!甘いです。
この甘さが新年の活動力のはじまりとなる!というわけです。
昔はお餅は2、3個。ぺろりといけていましたが、
さすがにもう1個でお腹いっぱい。
今年も美味しいお酒&食べ物に会いに行くためにも
何事も腹八分目、いや、六分目がベストです。
今年も昨年以上に
東西南北、駆け巡り、飛びまわる所存にて。
皆様の近くにも出現するかもしれませんね。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
ゴン麹。
2018年、新年がはじまりました。
太平洋側は青空で初日の出も無事拝め、そして晩にはスーパームーンも綺麗に見ることができました。
皆様、空を眺められましたか?
なにやら今年は面白き年になりそうで、
Gon麹もかなりワクワクしております。
お正月は我が故郷のお雑煮でないと一年ははじまりません。
もちろん、白味噌餡ころ餅のお雑煮です。
具は餡ころ丸餅に、白い大根と赤い金時人参。
ピンクの桜えびに青さ。
各家で具の中身は異なりますが、餡ころ餅は必ず入ります。
他の地域の方は「甘いでしょう!」とおっしゃられますが、
もちろん!甘いです。
この甘さが新年の活動力のはじまりとなる!というわけです。
昔はお餅は2、3個。ぺろりといけていましたが、
さすがにもう1個でお腹いっぱい。
今年も美味しいお酒&食べ物に会いに行くためにも
何事も腹八分目、いや、六分目がベストです。
今年も昨年以上に
東西南北、駆け巡り、飛びまわる所存にて。
皆様の近くにも出現するかもしれませんね。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
ゴン麹。