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Channel: ゴン麹 酔いどれ散歩千鳥足 <野望と無謀>
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いつもと違う仕事が増える……そして気づいたこと。

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   今年初め。とある人に言われた言葉通りの一年が過ごしている。
   「あなた、いつもと違う仕事がこれから増えてくるわよ」


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とにかく人前が苦手で、表舞台に出るのが億劫だった。目立つことはよしとしないといえば聞こえはいいが、単なる臆病者なだけである。そんな自分にまさかの講師という仕事が来るとは。誰が想像しただろうか。ご縁で、あのぐるなびさんからお声がかかり、大阪、そして東京と2箇所で開催。対象者は飲食店である。本音を言えば自分が聞きたいくらい。飲食店がどう本格焼酎を扱っているのか、どんな心情でサービスしているのか。
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おすすめの焼酎を幾つかあげてくださいというリクエストにかなり悩んで、上の子たちをチョイス。
ものすごーく自分の主観が入っているのは仕方なし。
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ぐるなび大学の講義も面白く、きちんとリサーチされている結果をもとに、次々と進んでいく。こういう情報は飲食店もさりながら、自分のようなライターにとってもかなり必要だった。今、本格焼酎がキテるという声が上がっている。確かに波は立ち出した。第三次ブームから10数年。飲み手世界もニューフェイスが現れている。海外からの注目も増え始めた。本格焼酎蔵も世代交代も始まりだした。つまり変わり目という段階に入った。
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とある本格焼酎蔵がいった言葉がある。
「今、本格焼酎世界は黎明期」
黎明期。ある事柄が形になる前の始まりの世界。
つまり夜明け前ということ。
そんな時代に自分は何ができるのか。
支離滅裂な意味不明な講義になったが声に出したからこそ、自分がやりたいと思うことに気づけた。
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本格焼酎ストーリーテーラーを増やすということ。
今の本格焼酎蔵の現実を伝えるということ。
第一現場にある空気感、喜怒哀楽、すべてもっとうまく語れるようになれたら…
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まだまだ精進が足らない。
現場で見て聞いて感じた情報は
たゆまなく伝えていくのを続けるのみ。





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