夏の思い出のひとつ、スイカ。大人になったら……こう変わる！？

買い物をしていると、赤いスイカが目にはいる。
そういえば、今年は何回スイカを食べただろう。
一昔前は丸ごとスイカを買ってきては２日で完食していたものだが、ここ数年はカットされたスイカで十分になってしまった。
いやはや、食い気満載のgon麹も加齢には勝てないようである。



さて、スイカ。
スイカは野菜だというのは以前のBlog
でも紹介した。
栄養価も高く、デトックス効果も大きい。
そして今回、とある記事で筋肉痛の緩和にもよいという記事を目にした。
スポーツ選手の中にはトレーニングを行う前に、スイカジュースを飲んでおく人も多いという。
スイカジュースを飲むことで、心拍数の上昇が抑えられ翌日の筋肉痛も緩和されるのだそうだ。
スイカに含まれる「L-シトルリン」というアミノ酸の働きは、体内でL-アルギニンという必須アミノ酸に変化させ、血管を弛緩。血流を促進する効果を発揮するのだという。
欠陥年齢が実年齢より＋１０も多かった自分にとっては、ありがたき効能。

さらに、心臓病やガンにもよいという研究もされているそうで、
将来、スイカは薬剤扱いされるようになるのかも！なあんて考えてしまう。

とはいえ、スイカは夏のおやつだ。
火照った身体を冷やしてくれると同時に、甘い汁を口のまわりにつけて、縁側でペッペッペ！と種を飛ばしていた思い出がある。
懐かしい記憶。
それは大人になっても変わらない。いや、さらに進化したというべきか？
Blogでもスイカ酒
を紹介したが、最近はモヒートに目がいく。
当然、スイカモヒートである。



モヒート自体、夏の暑さを和らげてくれるアイテムだが、
そこにスイカが加われば！鬼に金棒！
カブトムシにスイカ！というべきか（なんでだ？笑）。

そんなスイカモヒートが飲めるのが野菜料理に定評のあるDaichi&keats。
どうしても飲みたくなり、先日お邪魔した。



大手町という場所柄、丸の内のOLや会社員でほぼ満席の店内。
カフェっぽい雰囲気さが女性心を安心させるのだろう。
とにかくお洒落である。

お目当てはスイカモヒート。
アテにチョイスしたのはキノコの一皿（秋田のおもがわ＆山形の舟形マッシュルーム＆群馬自然工房の全部きのこマリネ）と農園パワーフライ＆ソーセージの盛り合せ。




両皿ともそれぞれの食材の味がしっかりと感じる、薄い優しい味付け。
ソーセージが苦手な自分だが、(o^ｰ')b きちんと齧られた。



スイカモヒートは
本格的にスイカの種までしっかり入っており、
スイカを齧っているようである。
アルコールが入っているので、未成年には御法度だが、
味わいはスイカそのものだ。
有機栽培の小玉のスイカを使っているそうで、甘すぎず、水っぽいこともない。
種を舌の上でキャッチすれあ、ついついやりたくなる、種飛ばし。
もちろん、ここは東京大手町。天下の大都会のど真ん中でできるはずもなく、頭のなかでイメージしつつ、夏の思い出を反芻させた。

今、冷蔵庫にはいっているカットされたスイカ。
炭酸もあるし、うちで作ってみようか！スイカモヒート♪
なんたって黒糖焼酎もあることだし、材料に事欠くこともなし。
一歩一歩確実に秋の気配が近づく今。
今夏を少し名残惜しく感じるために……。

スイカの楽しみも大人になったらこう変わる♪




　
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DATA)
店名：Daichi&keats
住所：千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディング B1F
電話：03-6273-4345
営　：11:00～23:00（月〜土）、11:30～16:00（日祝）
休　：年末年始
備考：スイカモヒートは季節のモヒートのため時期によってメニューにない場合もあり。