酒にピッタリ！黒パワー

香川県ってどーこだ？
すぐに答えられる人って何人いる？

うどん県ってどこだ。
こう聞くと、あぁあ、四国だ！と、いう人が増えるだろう。

香川県、うどん県。
同じだけど
香川県はうどんだけじゃないけ〜んと
香川県人としては声を大にしていう(￣▽￣)b


まずは！ コレ。




さ、なああんだ。

一見、海苔のようですが海草じゃない。
甘さのあるプレーンのような風味で
柔らかい食感。
キャラメルのような余韻があり、
舌の上にどこかピリピリする辛味もある。

日本の中で生産高は青森についで2位が
実は香川県( ´ ▽ ` )ﾉ。

知らなかった……(⌒-⌒; )と
目から鱗状態だ。



正解はこれ。
黒にんにくをペーストにしたもの。
飴のように紙で包んだ形で発売されている。
酸味が少なく甘みが強いのが特徴。

香ばしさがしっかりとあり、
舌の上にピリピリとほんのりとにんにくの味も感じる。
ペースト上になっているので食べやすさは◎。
ご飯のお供やガーリックバターのように、パンに塗ってもいい。

サラダのドレッシングの味付けや
カツオのタタキなど
生姜や柚子胡椒の代わりにも♩

ちびちびと箸につまめばお酒のアテに。
くぅううううとビールや焼酎が飲みたい気分だ。

着色や添加物は一切なし。
栄養価も普通のにんにくより強く、
ポリフェノールは16倍。
アルギニンという成分は3倍ある。
アルギニンとは天然に存在するアミノ酸の一種で、成長ホルモンの促進し、老化の進行を抑え、感染症などの免疫力を高める効能があるそうだ。
さらに一酸化窒素を生成されることが大きく、
この一酸化窒素は色々な性機能回復を目的としたサプリなどにも含まれる成分(￣▽￣)であるのは有名なお話。。
つまり、誰もが元気になれるd(￣ ￣) ということである。

そんじゃそこらの栄養ドリンク飲むより
黒にんにくつまみながら一杯飲むほうが
100倍疲労回復できるし、便通のよくなることで、女性にもありがたい。

食欲もなく、体調を崩したときや
風邪の予防に緑茶やお湯で溶いて飲んでみるのもいいだろう。

美味しく元気になれる食材、
黒にんにくは
青森県の次に生産高い香川県の特産品。

うどんと共に是非とも覚えてほしい、

うどん県、うどんだけじゃない香川県の黒にんにく。

どうぞご贔屓に。うまいけん♪

　
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DATA）
商品名：象頭山こんぴら塩の黒にんにく
店舗名：こんぴら安藤農園
生産地：琴平町苗田690-1
電話：0877-89-6666
URL:http://www.konpira-ando.com