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ワクワク酔い酔い♩コンビニタイム
その土地の顔をみたければ 市場にいけという。 その日にあがってくる野菜や魚、肉とか みていると 確かに、その土地の性格や文化を感じることができる。 都市ならば スーパーマーケットの食材売り場に(￣▽￣)b その土地ならではのものが配置されているから 下手な土産物屋にいくより おもしろいものが見つかる。 今では当たり前になったコンビニ。 ここも地域性が出る。 隣の県へいくだけでも...
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地元で飲むのがやっぱりおもろい♩
暑い気温が日本列島を覆っている日曜日。 南国パラダイスを味わいたい(￣▽￣)b 皆、そう思う。 お昼も過ぎたし、プシュ♩という音が あちこちから聞こえてくるて…幻聴か(⌒-⌒; )。 窓辺からフワっと入ってくる風は 最高の贅沢。 その風を顔に感じて 暑さは少し和らい…で！？ 和らがん(⌒-⌒; ) 冷蔵庫開けよう。 コンビニに行こうか サッパリとオリオンビール飲みたいなあ。...
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頭に酒瓶が生えてる！？ ミラクルおばあ 元気にハイサイ♪
酒呑みが酒を呑むと角が生える……いや、酒瓶が生えてくる。 この現象は酒呑みに広がっているようで 楽しい酔っ払いの写真に1人は写っていることが多い。 まあ、病ではないが(^_^;) 酒呑みの習性となりつつあるのだろう。 さて、頭に酒瓶というと仙人ともいうべき人達がいる。 沖縄県恩納村にある琉球村。 ここには有名なミラクルおばあが何人もいる。 観光客らに三線や踊りを披露するほか、...
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あふれるフルーツに大満足！
店内に足を踏み入れると、果物の甘〜い香りに包まれる。 赤羽の有名なフルーツパーラー『プチモンド』。 来年で創業３０年を迎える地元に愛されている憩いの場所だ。 ガラス張りで明るい店内には円卓が１つ。奥にカウンターとテーブル席がいくつか並んでおり、 もの静かなマスターと品のいいマダム２人できりもりしている。 ここの名物はなんといってもフルーツ。...
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我が家のペットボトル活用法........(((((_￣▽￣)_◻︎
この味、みんなに知ってほしいなあと思った子があるとき 四合瓶ならバックにヒョイっと入れちゃうが、一升瓶のときはちょっと考える。 皆さんはどうする？ 一升瓶、袋からのぞかせて電車に乗ると まあ、目の前の人と目が合う回数が増えていないだろうか（笑）。 だからやはり入れ替えしなくては！ということで と、代用器を探し、だいたい手にするのが ペットボトル。 これなら軽いし、割れない。...
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小腹が空いたからサタパンピン♪
小腹がすいたとき、なにか齧りたいなあと考えるといくつか頭に浮かぶ。 そのひとつが サタパンピン。 サタパンピンとは沖縄の揚げ菓子、サーターアンダギーのこと。 宮古島でサーターアンダギーをそう呼ぶ。 揚げドーナツのような食感のこの菓子は とにかく気に入って時間をみつけては食べていた。 サーターアンダギーの語彙は...
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さつまいもビールはビールじゃなか(⌒-⌒; )
鹿児島空港。 搭乗時刻まで時間があると 空港内の某場所で キビナゴとかさつまあげとかつっつく。 もちろん焼酎片手にd(￣ ￣) 今回はちょっと違った。 まあ、飲み過ぎ&寝不足という体調と まだ昼前という 人並み！？d(￣ ￣)意識が働いていたからだろう。 でも目にとまった。 さつまいもビールの文字。 気になる。気になる。 (･･*)(*･･)ｷｮﾛｷｮﾛ(･･*)(*･･)ｷｮﾛｷｮﾛ...
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梅雨に育つ旨し味
今日は雑節の入梅。 毎日降る雨も農業や林業にとって大事なことであり、 江戸時代、暦の上に入梅が設けられた。 昔から日本人は自然と共にあり、自然の移り変わりに敏感だった。 そのことは食材１つにもいえる。 流通の発展や冷蔵、冷凍、ハウス技術の向上により、 365日、様々な食材や地方の味を口にすることができるようになった。 食いしん坊にとってそれはありがたいことだが、...
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お遍路道中の誘惑にご用心♩
酒ナフキン＆酎ナフキン。 スナフキンは我が人生のテーマの1つ。 今年は四国88カ所お遍路道中も加わっている。 今は丁度、土佐。 遍路のルートが長く、厳しいことから 修行の道場と呼ばれている。 お遍路には欠かせないお接待精神も強く、各寺にはお茶やコーヒー、甘いものを用意してくれているところもある。 まさに「おもてなし」の真骨頂はここにありといえる。 人は善という精神で成立するものだ。...
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朝から泡盛いっちゃう！？(￣▽￣)b
グッドモーニング♩ 歓喜とため息が日本中で聞こえてきた昨日の昼。 過ぎた結果は変えられない。 次だ次！ 気を入れ直して( ´ ▽ ` )ﾉいくぞおー。 月曜日朝。 新しい朝。 朝はグッドモーニング珈琲で目を覚ます！ 珈琲は好きなので 粉を切らすとたちまち 身体のサイクルが狂ってしまう。 そう、気が抜けない我が朝珈琲事情なのだ。 そんな鬼気迫る珈琲ZONEに 最近参戦してきたのが...
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脱ぐとすごいんです系 心惑わずその正体は……
高知をスナフキンしていると、目に飛び込んでくる幟がある。 「もちぽにょ」 ！？ 今さらながら、宮崎駿氏の『崖の上のぽにょ』か？と首をかしげてしまいつつも スルーしてスナフキンを続けると やはり「もちぽにょ」という幟がある。 この幟が旗めいているのは、高知に本部をもつコンビニエンスチェーン、スリーエフ。 高知では大手３社をしのいでダントツ大人気１位のコンビニなのだ。...
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地域活性化のために生まれた期間限定！ 沖縄ファミマ『春雨』
たぶん売り切れである。 でもあえてBlogに載せるのは (￣▽￣)v GETしたから(鬼)。 沖縄といえば泡盛王国。 50弱の泡盛蔵が点在している。 泡盛は度数が高いと敬遠されがちだが 泡盛の正しい飲み方は基本、水割り。 酒強しの島んちゅうが飲んでいる泡盛は ほぼ水割りなのである。 さてたくさんある泡盛。 それぞれの性格があり 飲み比べしてみると面白いが なかでもGon麹がオススメするのが...
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永久欠番( ´ ▽ ` )ﾉ 月の中 岩倉ワールド
「どんな焼酎が好きですか？」 そういう質問をよくうける。 そのときの体調や気持ちで色々あげるが 必ず答えるのが 岩倉さん家の『月の中』。 宮崎県の焼酎蔵元で 創業は明治23年になる。 蔵元の岩倉幸雄氏を中心にご家族で奥さ造りを行うため、石高数はわずか250石弱。 仕込みは毎秋、国内産の新鮮な芋が収穫される3ヶ月のみ。 瓶詰め、ラベル貼りまで全て手作業のため、世の中に流通され...
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一皿一皿の物語にうっとり 第一幕
田舎者が都会にでるとまず驚くのは人の数。 食いしん坊が驚くのは料理店の数である。 大都会という場所は四方八方、なにかしら食べ物屋があり 様々な香りが鼻孔を猛ダッシュしてくる。 東京はそのなかでもダントツ。 しかも旨い料理に美味し酒がこれでもかと集う、世界でもトップ３に入るだろう。 回遊魚ならぬ回遊麹の自分は 都会のおかげで、日々、美味しい店に出会える。 ありがたいことである。...
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ひとつひとつの料理の世界にぞっこん ー第二幕ー
記録に残るもの、記憶に残るもの。 この２つはよく比較される。 赤羽にある、すし処 みや古分店は記憶に残るものゾーンにはいるだろう。 ごまふぐの白子冬瓜碗のあとにでてきたのは インド鮪のおつくりである。 鮪のおつくりというと、満足するまで何枚もぺろりといくのだが このおつくりはこの４切れで十分に満足できた。 １枚目。 口にいれた瞬間、まるで氷が溶けるようにあっというまに口のなかで消えてしまった。...
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甘酒焼酎で夏バテ解消
“甘酒”が夏の季語だということは 呑み助のなかでは、ほぼ認識されるようになった。 ※焼酎も夏の季語♪ 連日、猛暑日、酷暑日、真夏日が続く日本列島。 陽射しがでていなくても、湿度も高く、 じっとりと汗がふきだす毎日である。 冷房がガンガンの電車やデパートに入ると 途端にブルブル震えて、体温調整ができずに、体調が下り坂というパターンの人も多いだろう。 自分もそのひとり。...
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平和を祈るワイン
8月になると終戦モードが強くなる。 今日は広島の日。 日本人なら誰もが知っている原爆投下の日だ。 戦争はどんな理由でも反対だ。 だからこそ私達はきちんとした歴史を勉強すべきなのである。 今日は広島の日。 では昨日、8/5はなんの日かご存知だろうか。 答えはカウラ事件の日。 カウラの悲劇といえばわかる人もいるのではないだろうか。...
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戒め！？ 今宵は何杯飲んでいい？
「酒と女は二合まで」。 そんな歌があった。 大酒呑みはザルというが、 やはり人には適量というものがあるもの。 ある店主にお聞きしたことがある。 「一般人の適量（お酒）ってどれくらいなんでしょうか？」 すると「男性も女性も二合半くらいじゃないかな」といわれた。 二合半。 １８０×２＋90ml 。 450mlということは500mのペットボトルくらい。 多いか、少ないかと判断するのは人それぞれだが...
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2929(￣▽￣)b29で元気♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
ノロノロ台風11号。 12号に追い抜かれ、 後ろにはハリケーンから台風に イメージチェンジした13号にせっつかれ 重い腰をあげて日本列島にやってきた。 日本列島としては 大迷惑な11号である。 飛ばし屋ドーナツ12号が荒らした爪痕の修復が終わっていないのに その傷跡目指してやってくるのだから さらにたち悪い。 おまけにお盆休みにぶつかってくるのだから、進行方向の各県の夏祭りは中止や順延。(ｰ...
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